Újraőrölt durumliszt (semola rimacinata) kemény búzából.
Kiváló minőségű liszt, amely különösen alkalmas házi tészta és kenyér készítéséhez.
Finom szemcsézettségének köszönhetően rugalmas, jól formázható tésztát biztosít, amely sütés után ropogós kérget és gazdag textúrát ad.
Ideális friss tésztákhoz, pizzához, kenyérhez és hagyományos olasz péksüteményekhez.
Összetevők:
100% durum búzából készült liszt.
Egyéb:
Glutént tartalmaz.
Nyomokban tartalmazhat: szója és mustár.